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金钱龟的营养保健功能

2015/12/17 6:54:18      点击:
        长期以来,金钱龟被人们视为具有防癌抗癌的作用,但这种说法到目前为止都没有得到科学界的公告。据营养学家介绍,金钱龟含高蛋白、低脂肪、多种维生素和微量元素,具有营养功能和调节生理功能。中山大学生命科学学院对人肺癌细胞、肝癌细胞、小鼠黑色素瘤细胞等的实验发现,金钱龟中所含有的活性物质JL,对这3种癌细胞均具有一定的抑制作用;实验证明:受试样品JL具有一定的抗肿瘤效果,如配合抗肿瘤中药联合使用,可达到更好的效果。据广西的一位李阿姨说,他父亲患了肝癌,去医院做了化疗手术之后发现头发脱落,营养跟不上去。他买了很多补品都无法弥补,又买了鹰嘴龟与冬虫夏草煲汤也不行,最后她就经人介绍买了10只金钱龟回来,用金钱龟与冬虫下草一起煲汤,汤呈乳白色的,吃了之后就不脱头发了,精神状态也明显好转,因此,她认为金钱龟的营养价值很高。
        中山大学生命科学学院《金钱龟抗肿瘤及抗疲劳的药理作用研究》研究报告显示:金钱龟精或金钱龟胶囊对S180和艾氏移植瘤具有一定的抑制肿瘤生长的作用;在体外实验中,证实金钱龟精和金钱龟胶囊的最大浓度时,能够对SCG-7901和BEL-7402两种肿瘤细胞产生明显的杀伤作用;在耐力实验中,研究提示,金钱龟精和金钱龟胶囊可较好地提升机体耐力和抗疲劳能力,可用于肿瘤患者的康复辅助治疗。而综合整份报告则提示,金钱龟制品的抑瘤率最高可达37%,若配合化疗使用,最高抑瘤率可达43%。
        目前,金钱龟资源利用主要以繁育、镇宅、观赏等为主,而在食用、药用、深加工等领域基本无涉足。我们相信,随着金钱龟养殖业的发展,金钱龟种群的增加,且人们生活水平的日益提高,必将会有越来越多的金钱龟走到食用、保健的渠道上。因此,金钱龟的营养保健功能开发指日可待。
        随着人们对金钱龟营养保健功能认识不断深入,人们按照“加强资源保护,积极驯养繁殖,合理开发利用”的保护方针进行利用,将会越来越多的人去利用金钱龟营养保健价值,增强体质、提高机体免疫力。